Jõulud on üks neid komistuskive, mille taha tervisliku toitumise nõuanded tihti takerduvad: head kavatsused ununevad, kui vanaema palub maitsta oma rasvas hautatud praekapsast ja kui laud on lookas paladest, üks ahvatlevam kui teine.

Kõigepealt sööd kala. Tunned, et said kõhu päris täis, ütled seda isegi kõva häälega. Lähed aga siiski lihalõikude juurde ja söömine saab uut hoogu. Nüüd on kõht tõesti täis, peaaegu et ähkima võtab - aga kadunud on isu ainult lihalõikude, mitte sooja toidu järele. Pärast prae nahka pistmist on sul tunne, et ei jaksa nädal aega midagi süüa. Miskipärast aga vahetad taldrikut ja ründad magustoidulauda…

Probleem on selles, et meil tekib küllastustunne selle toidu maitsest, mida oleme juba söönud. Kui käeulatuses on palju erinevaid suupisteid ja muud head-paremat, ei hakka meie küllastusmehhanism toimima. Iseendale antud lubadused nende jõulude ajal söömisega piiri pidada lükkuvad iseendast edasi järgmiseks päevaks või järgmiseks aastaks…

Nõuandeid jõululaupäeva pidusöögiks:

-Valmistu pidusöögiks! Söö eelnevatel päevadel vähekalorilisi toiduaineid mõõdukas koguses.
-Söö korralik hommikusöök ja kerge eine lõuna ajal, ehkki lähed õhtul pidusse. Ära hoia ennast näljas!
-Täida kõigepealt tubli pool taldrikut värske salati või hautatud köögiviljaga. Seejärel võta kartulit, riisi või makarone ja jäta energiarikastele rasvastele toitudele järele vähe ruumi.
-Püüa kõik söödav korraga taldrikule võtta ja ära lase endale midagi enam juurde tõsta - nii piirdud vaid ühe taldrikutäiega.
-Mine võimalikult ruttu toidu juurest ära - pööra tähelepanu toidust huvitavamatele asjadele. Missugused on aga energiarikkad toiduained, millest tuleks hoiduda? Toome ära mõnede toiduainete võrdlused Kaalujälgijate punktiplaani järgi. Mida vähem annab toiduaine punkte, seda väiksem on selle energia- ja rasvasisaldus.


Toiduaine				Kogus 		Punktid  

Vasikaliha 125 g 2 Taine sealiha 125 g 3,5 Seakaelakarbonaad 125 g 6 Praetud ja paneeritud seashnitsel 150 g 7,5 Sealihasült 50 g 2 Linnulihasült 50 g 1 Nahata küpsetatud hani 150 g 5 Nahaga küpsetatud hani 150 g 10,5 Broileri rinnafilee 120 g 2 Nahata broilerikoib 120 g 4 Nahaga broilerikoib 120 g 6 Maks 100 g 2,5 Maksapasteet 15 g 1,5 Keedetud kartulid 150 g 2 Praekartulid 150 g 5,5 Ahjukartulid 150 g 6,5 Friikartulid 150 g 9,5 1,7 %-dine maitsestamata jogurt 3 sl 0,5 5%-dine maitsestamata jogurt 2 sl 0,5 10%-dine hapukoor 1 sl 0,5 20%-dine hapukoor 1 sl 1 10%-dine rõõsk koor 1 sl 0,5 35%-dine vahukoor 1 sl 1,5 Dieetjogurt 150 g 1 Koorejogurt 150 g 4 Suitsuvorst 40 g 2 Keedusink 40 g 0,5 Jogurtijäätis 125 ml 2 Koorejäätis 125 ml 4

Teavet kõikide Eestis tegutsevate Kaalujälgijate rühmade kohta saab telefonidelt (0) 6563 065 ja (0) 6562 920. Kaalujälgijate kodulehekülje aadress internetis on www.weight-watchers.ee.