Kogu see ideaalne kooslus rasvadest, valkudest ja süsivesikutest hoiab sinu kõhu täis vaatamata sellele, et tegemist on koogiga.

Vaja läheb:
8 muna
40-50 grammi kakaod (sõltub, kui kakaone kook sulle meeldib)
5 sl kookosõli
1 tl naturaalset vaniljet
40 grammi kookospalmisuhkrut
2 küpset banaani
100 grammi jahvatatud pähkleid (mandlid, metsapähklid)
näpuotsatäis soola

Soojenda ahi 180 kraadini. Sega saumikseriga banaanid, munakollased, kookospalmisuhkur, kakao, kookosõli ja sool ühtlaseks massiks. Jahvata pähklid ning lisa segule.

Vahusta munavalged ning sega saadud segu ettevaatlikult taina sisse. Küpseta 20, maksimaalselt 25 minutit. Ära muretse, kui kook tundub kergelt toores — külmkapis läheb see mõnusaks. Jahuta toatemperatuuril ning pane seejärel külmkappi.

Allikas: Fitlap.ee