Ahjuliha

 (1)
u.1 kg sealiha
50ml toiduõli
1tl basiilikat(kuivatatud)
0,5tl küüslaugupulbrit
0,5tl valget pipart
0,5tl soola

Sega maitseained toiduõliga ja lase vähemalt 30 minutit seista. Seejärel hõõru liha saadud seguga ja lase veel 30 minutit seista. Nüüd küpseta algul 250 kraadi juures, kuni liha pruunistub, ja siis 175 kraadi juures kuni liha on küps. Tasub proovida ka ilma küüslaugupulbrita.

Jäta kommentaar
või kommenteeri anonüümselt
Postitades kommentaari nõustud reeglitega
Loe kommentaare Loe kommentaare