Lihtsad road, millega lapsi kooli alguse puhul üllatada
Selle nädala magus retsept tuleb aga “Kokkama Ragnega” toidublogist — küpsise-Napoleon, mis peaks ühtviisi meeldima nii väikestele kui ka suurtele.
ESMASPÄEVAKS: Metsaseenesupp
Tummist metsaseenesuppi võib valmistada näiteks puravikest, kukeseentest või kuuseriisikatest.
LOE RETSEPTI!
Sellisel moel valmistab sealihakastet mu ema ja mulle see väga maitseb. Ema mingit konkreetset retsepti ei järgi — nagu emad ikka — aga ma olen alljärgnevate kogustega teinud.
LOE RETSEPTI!
Juustu- ja tomatitäidisega ahjus küpsetatud paprikakaunad on mõnusalt kerge (õhtu)eine.
LOE RETSEPTI!
Lihtne ja üsna eestipärase maitsega pastakaste.
LOE RETSEPTI!
Veidi vanamoodne viis porgandite valmistamiseks on nende rõõsas koores hautamine. Stoovitud porgandid sobivad nii omaette roaks kui ka liharoogade lisandiks.
LOE RETSEPTI!
Kooliaasta alguse puhul võiks valmistada ühe veidi uhkema küpsisetordi. Tavapärase kohupiimakreemi asemel on siin küpsised kihistatud keedukreemiga, just nagu Napoleoni tortki.
LOE RETSEPTI!