Keeda makaronid soolases vees peaaegu pehmeks, kurna.
Lõika sink ribadeks, sega herneste, peterselli ja makaronidega. Tõsta segu võitatud ahjuvormi.

Klopi munad ja rõõsk koor ühtlaseks, maitsesta soola, pipra ja küüslauguga. Vala segu ühtlaselt vormi.

Sega riivsai ja riivtud juust, puista kõige peale.
Küpseta 200-kraadises ahjus umbes 30 minutit.