Lisaks on jahu väga aldis võtrma endale külge kõiki ümbritsevaid lõhnu ja maitseid. Visuaalselt on võimalik jahu saastatust tuvastada ainult siis, kui selles on kahjurid, teiseks võimaluseks on ainult maitsmine. Jahu peab olema puhta teraviljale omase maitsega.
Oluline on oma kuivainete hoiukohta regulaarselt puhastada ning pikalt seisma jäänud tooted hävitada.
Kuidas kuivaineid õigesti säilitada ning kas neid tuleks hoida suletud purgis või originaalpakendis? Selle kohta leiad nõuandeid värskest ajakirjast Naised!
