17.04.2015, 15:00
RETSEPT: Eesti parima alkoholivabade kokteilide valmistaja joogisoovitus nädalavahetuseks
FOTO:
15. aprillil Tallinna Teeninduskoolis toimunud IV Eesti Baarmenite Meistrivõistlused alkoholivabade kokteilide valmistamises võitis ülekaalukalt Mihkel Kahn Butterfly Lounge´st. Parim kokteilivalmistaja sõidab juunis Eestit esindama alkoholivabade kokteilide maailmameistrivõistlustele Prahasse, Tšehhi Vabariiki.
Tänase reedese päeva puhul on sobilik avaldada ka kokteiliretsept, mis Mihklile ka võidu koju tõi. Proovi järele ja anna teada, kuidas maitseb!
Kokteili nimi: Freshterday
Vaja läheb:
Mattoni Vesi 10 cl
Värske mango 20 gr
Värske piparmünt 1 leht
Värske Basiilik 1 leht
Cido õunamahl 1 cl
Monin Spicy Mango Siirup 0,5 cl
Monin Passioni Püree 0,5 cl
Võidukokteili autor Mihkel soovis kindlasti teha oma kokteili blenderiga. Ta tõi välja, et kuna võistluse reeglid ei lubanud kasutada suure kilokalori sisaldusega tooteid, siis sai tema valikuks kohe basiilik ja piparmünt — mis annavad joogile mõnusat aroomi ja värskust. Üheks koostiosaks sai tema lemmik puuvili — mango. Vürtsi annab joogile Monini Spicy Mango siirup ja mahedust Passion Fruit püree.