RETSEPT | Hea nipp, mida teha õuntest, kui sa suur koogi- ega mahlasõber ei ole
Naistelehest leiab iga nädal häid retsepte, mida kodus katsetada ja nii ka sel nädalal. Kuna kodumaised õunad on nüüd valmimas, võib juhtuda, et ka sinu aeda on tabanud või kohe-kohe tabamas suur õunauputus. Kui sa suur koogi- ega mahlasõber pole, sega neist kokku hoopis üks lihtne salat.
Neljale inimesele salati valmistamiseks vajad 450 grammi magusaid õunu, 400 grammi peeti, 2 sl majoneesi, 2 sl Kreeka jogurtit, näpuotsatäis pipart ja 100 grammi sinihallitusjuustu.
Valmistamine:
Koori ja puhasta õunad ja peet ning lõika õunad pikkadeks peenteks ribadeks ja riivi peet. Sega omavahel kokku retsepti viis esimest koostisainet ja lisa juurde riivitud sinihallitusjuust (jäta veidi peale raputamiseks). Vajadusel maitsesta soola ja pipraga.
Head nautimist!
