Vaja läheb:

3 dl Farmi rõõska koort (35%)
100 g valget šokolaadi

Valmistamine:

Vahusta 2 dl rõõska koort pehmeks vahuks. Sulata šokolaad vesivannil ning lisa vahustatud koorele. Vahusta mikseriga ühtlaseks. Seejärel vahusta ülejäänud 1 dl tugevaks vahuks ning lisa lusikaga segades šokolaadi-kooresegule. Seejärel aseta segu säilituskarbiga sügavkülma vähemalt 5 tunniks.