Üllata lähedasi! Valmista neile hõrgud šokolaadi-bränditrühvleid

 (3)

Üllata lähedasi! Valmista neile hõrgud šokolaadi-bränditrühvleid
Foto on illustreerivPanthermedia/Scanpix

Kellele ei meeldiks šokolaad? Värske ajakiri Sensa jagab eriti ahvatlevat šokolaadi-bränditrühvlite retsepti, mille järgi valmistatud maiused viivad kõigil keele alla.

Vaja läheb:
25 tükki

220 g 70% kakaosisaldusega šokolaadi
1,7 dl vahukoort
2 sl võid
3 sl brändit (nt armanjakki)
1 munakollane
1/2 sl kakaod trühvlite veeretamiseks

Sulata vesivannil šokolaad. Lisa või, vahukoor ja munakollane. Kui segu on toatemperatuurile jahtunud, lisa brändi ja jäta segu külmikusse tahenema. Võta tahenenud segu teelusikatäie kaupa ja vormi käte vahel kuulikesed. Veereta neid kakaopulbris.

Teisigi ägedaid retsepte leiad Sensast!

Jäta kommentaar
või kommenteeri anonüümselt
Postitades kommentaari nõustud reeglitega
Loe kommentaare Loe kommentaare