Lugeja retsept: põnevad kikerherne-maapähklivõi küpsised

Käimas on suhkruvabade retseptide auhinnamäng, osale sinagi!

Selle retsepti saatis meile Kristi, kes ütleb, et kõigest paar küpsist on juba väga toitvad ja et nende küpsiste lõhn on imeline ja maitse viib keele alla.

Selleks, et selliseid küpsiseid õhtul tee kõrvale krõbistada, on vaja muretseda sellised komponendid:

1 purk nõrutatud kikerherneid
60g kaerahelbeid jahuks jahvatatult
u 6 supilusikatäit maapähklivõid
1 teelusikatäis küpsetuspulbrit
noaotsatäis himaalaja roosat soola
törts piima/mandlipiima/vett vedeldamiseks

Tee nii:

Sega kõik komponendid korraga ühtlaseks massiks nt saumikseri abil, vormi väikesed pätsikesed ja pane need ahjuplaadile. Küpseta 180 kraadi juures 40 minutit. Küpsised on valmis siis, kui nad pole enam pehmed. Laske jahtuda ja ongi valmis.

Head isu ja mõnusat saabuvat sügist!