Proovi esimesel võimalusel: ahjumaasikad — parim asi maailmas!
Maasikate aeg on käes. Esialgu on need küll ainult poes, peenralt veel otsida ei tasu. Poeriiulil näevad nad ahvatlevad välja, kuigi kõik teavad, et see pole veel päris see õige maasikas. Aga lahendus on olemas: pista marjad ahju ja vaimustus on garanteeritud!
Vaja läheb:
1/2 kilo maasikaid
1/4 klaasi suhkrut
1 tl vanilje ekstrakti
Tee nii:
Lõika maasikad tükkideks (väikesed pooleks, suured neljaks tükiks) ja pane ahjupannile küpsetuspaberi peale (küpsetuspaber on oluline, sest siis saad pärast maasikatest eraldunud siirupi kergesti kätte). Puista marjad üle suhkru ja vanilje ekstraktiga ja sega läbi. Küpseta 180 kraadi juures 25-30 minutit. Kui tahad, et marjadest eralduks rohkem magusat siirupit, võid neid hoida ahjus ka kuni tund aega.
Söö küpsetatud maasikaid niisama, lisa (koos siirupiga) hommikupudrule, salatitesse ja magustoitudesse — kõik variandid on suurepärased!
Allikas: Delish