RETSEPT: muuda oma nädal ilusamaks maitsvate ja lihtsate juustukoogipurkidega

Selle retsepti valmistamiseks ei ole ahju vaja sisse lülitada. Samuti ei pea muretsema, kas kook ikka korralikult koos püsib. See on lihtne ja pisut teistsugune juustukoogi retsept, mida „ehitatakse“ purkidesse. Söö seda koheselt peale valmimist või siis külmkapikülmalt pisut hiljem.

50 g klassikalisi küpsiseid
1 sl Farmi võid, sulatatuna

Täidis ja kate:

230 g (1 tops) Farmi vanillipudingut
100 g Farmi köögi toorjuustu,toasooja
3 sl laimist pressitud mahla
25 g Geisha šokolaadi või piimašokolaadi
näpuotsatäis soola
200 ml Farmi rõõska koort (35%)
1,5 sl suhkrut
1 tl vanillisuhkrut

Purusta küpsised peeneks ning sega kokku sulatatud võiga. Jaga küpsisesegu kolme purki/klaasi. Sega kokku puding, toorjuust ja laimimahl ning jaota purkidesse. Riivi šokolaad, sega juurde sool ning raputa segu purkidesse. Kõige lõpuks vahusta koor suhkrutega ning aseta kõige peale.