Retseptid terveks nädalaks: seitse rooga, millega kõledat ilma ja külma tuult trotsida
Tomati ja karriga läätsed
2 dl punaseid läätsesid
5 dl vett
200 g purustatud tomateid
1 sibul
2 sellerivart
1 tl karripulbrit
3 küüslauguküünt
soola
hakitud värsket peterselli või koriandrit
Loe edasi...
RETSEPT: hea vaheldus kartulitele ja seentele — kinoa- ja läätsevorm
Kes kinoast veel kuulnud pole, siis tasub kindlasti uurida! Pikk ja põhjalik ülevaade mitmete retseptiideedega minu retseptiraamatus “My Love For Three — Food, You & Me”.
Infot leiad ka: Mis on kinoa ja miks ta kasulik on?
Loe edasi...
VIDEORETSEPT: Ragne Värki peedivorm
Käesoleva nädala jooksul toob Delfi Naistekas “Sööme ära!” kampaania raames oma lugejateni 5 lihtsat, maitsvat, puu- ja köögiviljarikast retsepti, mille on spetsiaalselt kampaania tarbeks kokku pannud kolm tuntud Eesti kokkajat — toidublogijad Silja Luide ja Ragne Värk ning Mamo kohviku perenaine Margit Härma.
Loe edasi...
Vormiroog kohupiimast puu- ja köögiviljadega
100 g õunu
20 g rosinaid
20 g viigimarju
50 g kohupiima
1 munakollane
15 g võid
10 g suhkrut
5 g mannat
40 g porgandit
30 g spinatit
30 g hapukoort
Aeg valmistada hummust ja täita paprikaid
PILLE SOOVITAB: Ilmad on heitlikud. Hommikul hoian kasvuhoone uksi pikalt kinni ning õue minnes panen sooja kampsuni selga. Pärastlõunal läheb aga nii kuumaks, et tahaks rannal päikesevarjus õhuvanne võtta. Kuidas aga ilmale vastavat menüüd koostada? Kas pakkuda midagi kerget või hoopis soojendavat?
Loe edasi...
Lõhe ja kartuli vormiroog
Lillkapsavorm kanaga
Maitsva, lahja ja odava, kuid ometi kena välimusega vormiroog inimestele, kes ei armasta punast liha ega liiga rasvast toitu. Võib teha ka taimetoitlaste versiooni, sellisel juhul jätta lihtsalt välja kana.
Vaata ka:
… ja kui tekib isu pirukate järele, siis tasub uurida neid retsepte: 17 maitsvat pirukat, millega sügiseselt jahedat õhtut soojendada
