Palsamiäädikas praetud grill- või toorvorstid

2-3 grill- või toorvorsti

sööja kohtapalsamiäädikat*

Kui kasutad jämedamaid toorvorste, siis keeda neid esmalt 7-10 minutit, olenevalt vorstide jämedusest. Kurna. (Seda võid varem teha). Peenemad toorvorstid võib toorelt pannile visata, samuti grillvorstid.
Vala pannile kiht palsamiäädikat, nii et põhi oleks korralikult kaetud. Laota vorstid pannile ja kuumuta mõõdukal kuumusel, vorste aeg-ajalt pöörates, kuni vorstid on läbi küpsenud ja kaetud kleepuva palsamiäädikaglasuuriga.
Serveeri värske salatiga.

__________
* Siin võib kasutada odavama klassi palsamiäädikat, nt Jamie Oliver, Gourmante vms. Kallid ja viskoossed palsamiäädikad jäägu salatitele niristamiseks.