RETSEPTID: Maasikalimonaad ja ahjumaasikad

Kui külmkapp ja sahver on juba maasikahoidistest pungil, aga peenrad ikka veel punetavad, on aeg proovida midagi täiesti uut. Ajakiri Naised annab koguni kaheksa toredat ideed, mida maasikatega veel teha, meie toome neist teieni kaks.

Ahjumaasikad

Lõika maasikad pooleks, sega suhkruga. Laota küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpseta 190 kraadi juures 8-10 min, kuni maasikatest eralduv vedelik juba mullitab, aga maasikad pole veel pudruks muutunud. Kasuta lisandina näiteks jäätise või koogi juures.

Maasikalimonaad

Valmista laimist suhkru ja veega siirup. Püreeri maasikad ja suru läbi sõela, et seemned joogi sisse ei satuks. Ühenda siirup ja püree, lisa jää või külmunud maasikad ja värskendav suvejook on valmis. Lisada võib gaseeritud vett, täiskasvanutele mõeldud joogile vahuveini või proseccot.