08.06.2017, 11:20
Kiire meeldetuletus: sellised on grillimise algtõed
FOTO:
Mahedal suveõhtul pole midagi mõnusamat kui pere ja sõbrad kokku kutsuda ning maitsvat süüa pakkuda. Värske Naisteleht tuletab meelde grillimise A ja O.
* Kõiki grille on vaja puhastada. Kui on vaja puhtaks saada rest, tee seda traatharja ja seebivee abil. Võimalusel hoidu puhastuskeemiast.
* Ära kiirusta liha keeramisega. Kui see on veel resti küljes kinni, on vara liha puutuda — nii lõhud ilusat lihatükki ilmaaegu ja muist pudeneb restile ja resti vahele.
* Kui ostad marinaadis liha, on mõistlik see enne restile panekut pabersalvrätiga puhtaks pühkida — liha on juba maitsed kätte saanud.
Edasi loe värskest Naistelehest!