Uskumatu, aga tõsi: C-vitamiin aitab kaalus alla võtta!
Kortisool, mis?
Kortisool on tegelikult kehakaalu langetaja jaoks äärmiselt tähtis hormoon.
Kortisool, ilma väga detailidesse minemata, on stressihormoon, mille kõrge tase suunab sind tegema väga halbu toiduvalikuid.
See on nagu pätist sõber, kes sind suure tõenäosusega pahandustesse tõmbab.
Stress suunab sind haarama kookide, kommide ja magusa järele. Insuliini tase hüppab lakke ja meeletu hulk tarbitud kaloreid pakib ennast rasva näol sinu kehale.
Ja sa ei saa arugi, kust “pauk” tuli. Kaotad igasuguse kontrolli selle üle, mida suhu paned.
Seepärast oleks tark hoida kortisooli tase paigas.
C-vitamiini toime
Tagasi C- vitamiini ja kortisooli juurde. Uuringud on leidnud, et C-vitamiin on tugev immuunsüsteemi tugevdaja, aga aitab ka vähendada kortisooli taset pärast intensiivset trenni või tugeva vaimse pinge ajal.
Meestel, kes tarvitasid kahe nädala jooksul 1 grammi C vitamiini päevas, oli pärast 2.5 tunnist jooksutreeningut platseebogrupiga võrreldes märgatavalt madalam kortisooli tase (platseebogrupp on siis see grupp, kes saab enese teadmata ilma igasuguse toimeaineta kapsli või tableti).
Teine uuring Koreas leidis, et 10 grammi C-vitamiini tarvitamine vähendas märgatavalt inimeste kurnatust.
Kuidas saada C-vitamiini?
Enamus inimesi saab piisava koguse C-vitamiini lisades oma toiduvalikutesse järgnevaid toiduaineid:
– kibuvitsamarjad
– astelpajumarjad
– paprika
– peterselli
– mustsõstrad
– spargelkapsas
– kiivi
– lillkapsas
– maasikad
– murakad
– till
– punased sõstrad,
– kaalikas
– valge peakapsas
– apelsinid
– mandariinid
– sidrunid
Maitsesta vett sidruni-apelsiniviiludega, söö iga toidukorra juurde eelnevalt mainitud köögivilju või kasuta tsitrusvilju salatites.
Kui mingil põhjusel pole võimalik ülalnimetatud toiduaineid tarbida, võib tekkida vajadus ka C-vitamiini preparaadi järele. Kõige alus on siiski tervislik toitumine. C-vitamiinirikkad retseptid leiad siit.
Allikas: kaalustalla.ee
