20.11.2006, 06:01
Šokolaad mõjub kui aspiriin
FOTO:
Tass kuuma kakaod või paar tükki šokolaadi päevas võib vähendada südameinfarkti ohtu ligi poole võrra! Uskuge või mitte, aga just nii väidavad Baltimore’i John Hopkinsi ülikooli teadlased. Uuringu andmeil ennetab regulaarne šokolaadi söömine sarnaselt aspiriiniga veresoonte ummistumist ehk trombide, lubjastuste jmt teket.
Väikesest kogusest piisab
Teadlaste hinnangul on soovitavaks šokolaadikoguseks umbes kaks teelusikatäit tumedat šokolaadi päevas. Suurtes kogustes heledamat sorti šokolaadi söömist, mis rohkem rasva ja suhkrut sisaldab, teadlased siiski otseselt heaks ei kiida.
Kakaosisaldusega toodete positiivsest mõjust südamele ja vereringele on räägitud ka varem. Eeldatavasti on positiivsuse taga nn flavonoidid, mida tumedas šokolaadis on peaaaegu kaks korda rohkem kui punases veinis või rohelises tees.