Selle talve supertoit: 12 suurepärast põhjust süüa pomelot
1. Hapukas pomelo on suurepärane abivahend kõhukinnisuse korral.
2. Sisaldades ohtralt pektiini vähendab pomelo veres ringleva kolesterooli hulka, neutraliseerib organismi sattunud raskmetalle ning seedekanalis moodustuvaid kahjulikke ühendeid.
3. Kaalulangetajatele on pomelo kui jumala kingitus, sest täidab kiiresti kõhtu, andes samal ajal minimaalselt kaloreid.
4. 100 g pomelot annab 38 kcal energiat.
5. Vitamiinide, mineraalide ja hapete sisalduse poolest sarnaneb greibiga. 100 g pomelos on keskmiselt 100 mg C-vitamiini, mis katab täiskasvanud inimese ööpäevase C-vitamiini vajaduse liiaga.
6. Lisaks sisaldab ta ohtralt beetakaroteeni ning B-grupi vitamiine.
7. Pomelos on ka foolhapet, mis toetab lapse arengut emaüsas, ning kaaliumit, mida on vaja meie südamele.
8. Nagu teisedki tsitruselised takistab pomelo vährakkude levikut kehas.
9. Viljalihast 89% moodustab vesi; kuivainest 92% moodustavad suhkrud, 7% valgud ja 1% rasvad.
10. Vilju müüakse tükikaubana. Tarbimisküpsust näitab see, kui vilja koort sõrmega vajutades kergelt muljuda annab.
11. Pomelot koorides tuleb lisaks koorele eemaldada ka valge “vahune” kiht ja viljaliha ümbritsev valge kile — need on kibedad ega kõlba söögiks. Pomelost süüakse ainult kollast viljaliha.
12. Kuna pomelo ei ole nii hapu ega mõrkjas kui teised tsitruselised, maitseb see hästi ka pere kõige pisematele!
