Vaja läheb:

150 g võid
2,5 dl kristallsuhkrut
3 muna
2,5 dl nisujahu
5 spl kakaod
2 tl vanillisuhkrut
0,5 tl soola
2 tl Santa Maria tšillipipart
1 Dumle komme

Kaunistuseks:
Santa Maria Red Hot tšillihelbeid.

Kuumuta ahi 175 kraadini. Vooderda koogivorm (Ø 24 cm) küpsetuspaberiga. Sulata või. Klopi munad suhkruga vahule ja lisa sulatatud võile. Sega omavahel ülejäänud kuivained ja lisa munasegule, välja arvatud kommid. Sega ühtlaseks. Vala segu vormi ja suru
kommid tainasse. Küpseta ahjus umbes 20 minutit kuni kook on pealt kuiv, kuid seest pisut niiske. Lase jahtuda. Kaunista tuhksuhkru ja tšillihelvestega.