See ajab paljud inimesed õigustatult segadusse. Tegelikkuses võib rasvavaene dieet põhjustada ainevahetuse aeglustumist ja kasu asemel hoopis kahju tuua.

Rasv on asendamatute rasvhapete allikas, mida keha ise toota ei suuda. Rasv aitab organismil omastada A-, D- ja E-vitamiini. Need vitamiinid on rasvlahustuvad, mis tähendab, et neid saab omastada vaid rasvade abil. Täiskasvanud inimese toidukogusest võiksid head rasvad moodustada umbes 30%. Rasvad on vältimatud rakutegevuse normaalseks funktsioneerimiseks.

Allikas: Allow Women’s Talk