See, et sa jumaldad krõpse, ei tähenda veel kaugeltki, et sinu organism neid vajab.

Kui sa tahad…

Cappuchinot. Kofeiin ja suhkur on tavapärane ergutusviis hommikuti enne tööd.

Tegelikult vajad sa… dopamiini — bioloogiliselt aktiivset keemilist ainet, mis edastab impulsse ajju ja tagab heaolutunde. Dopamiini saab ka kaerahelbepudrust, kvaliteetsest juustust, munast ja jogurtist.

… Praetud liha ja friikartuleid. Pärast tööpäeva tahaks süüa korraliku ja toitva kõhutäie.

Tegelikult vajad sa… atsetüülkoliini. Ei, mitte lakieemaldajat. Atsetüülkoliin on väga oluline keemiline element aju toiteks ning seda leidub pähklites, tailihas ja lillkapsas.

… Soolaseid ja teravamaitselisi krõpse. Jah, kui asud neid krõbistama, on tõesti raske pidama saada.

Tegelikult vajad sa… serotoniini — õnnehormooni. Eriti just siis, kui selline vastupandamatu soov tekib nädal enne päevi. Proovi kana- või kalkuniliha, juustu, rasvata piima ja šokolaadi (vaid mõrušokolaadi, milles kakaosisaldus on vähemalt 60%). See on hulga kasulikum ja ka mõjusam viis tõsta serotoniini taset organismis.

… Tordilõiku, kooki või jäätist. Teisiti öeldes magusat.

Tegelikult vajad sa… glükoosi ja tervet rida aminohappeid, mis on asendamatud komponendid vaimse ja ka füüsilise aktiivsuse tõstmiseks. Seda eriti siis, kui selline tahtmine on tekkinud keset päeva. Banaanid ja kuivatatud puuviljad on väga kasulik asendus kondiitritoodetele.

Allikas: Domashny Ochag, 5’2010