Eksperdid soovitavad söömiseks värvitud munadele kasutada ainult looduslikke värve, kuna kunstvärvid võivad vallandada allergiat.

Mis teeb munad kirjuks?

  • Erkkollaseks värvib kurkuma (kollajuur) ja kuivatatud saialilled (apteegist: 1 spl vette ja keeta selles).

  • Pruunist ookritoonini saadakse sibulakoortest ja musta teega keetes (keedetud muna lastakse seista selles kuni 30 min).

  • Sirelivärvist tumesiniseni: keedetud muna lastakse seista 2-8 min kuumas mustikamahlas. Tilgake äädikat paneb värvid särama.

  • Samuti võib kasutada kummeliõisi, punapeedimahla, arooniamahla. 1 liitri vee kohta võetakse 3 spl kummeliõisi või veerand liitrit mahla.

    Huvitavaid kujundeid koore peale saab kui muna umber mässida noori vastatärganud puulehti.

    Pühadetoitudest leiate Terviselehest järgised retseptid:

  • Kohupiima-mix
  • Forellikreem
  • Kalkunirulaad
  • Papaia-avokaado salsa
  • Munasalat paprikapooltes
  • Panna-cotta marjadega