"Head isu" ja Naistekas pannkoogivõistlus on lõppenud! (15)

võitjad selguvad saates!
"Head isu" ja Naistekas pannkoogivõistlus on lõppenud! (15)
---

Saab sööki ja jooki ja priimat pannkooki... Krõbedad, väikesed, ülepannikoogid, meega, moosiga… kui on ikka hästi ja hea retsepti järgi küpsetatud, siis maitsevad nad nii- ja naapidi. Kokasaate “Head isu” ja Naisteka ühise pannkoogivõistluse võitjad selguvad juba homses telesaates.

Saada aadressil retsept@delfi.ee oma retsept ja foto pannkookidest, lisa nimi ja kontaktandmed. Retsepte saad saata kuni 15. oktoobrini, võitjate nimed selguvad juba järgmisel laupäeval.

Kõigi osalejate vahel loosime välja
5 ajakirja Toit&Trend tellimust,
Schmidti pajakindad ja põlle
ning
südamekujulise pannkoogipanni Home Art’ilt.

Magusat küpsetamist!

VÕISTLUSTÖÖD:

Mozzarellakattega peedipannkoogid

Pannkoogid rukkileivast

Juustuselt rabedad aedviljapannkoogid

Porgandikriimulised krepid, jäätise ja röstitud kaerahelvestega

Kohupiimapannkoogid pirni-ingveri toormoosi ja jäätisega

Kakaopannkoogid

Pannkoogid kamaga

Rabarberipannkoogid

Kõrvitsapannkoogid

Banaanipannkoogid

Printsessi pannkoogid

Vürtsised pannkoogid

Pannkook Kodujuustu-kreveti täidisega

Hapukooresed lemmikkoogid

Õhulised pannkoogid

Munata pannkoogid kodujuustutäidisega

Kardemonised pärmipannkoogid maapähklise vahukreemiga

---

Stiilinäited Rainilt on sellised:

Rukkijahupannkoogid

  • 2 muna
  • 200 ml Tere piima
  • 6 spl Veski-Mati mitmeviljajahu
  • 2 spl Veski-Mati rukkijahu
  • 1 spl suhkrut
  • ½ tl soola
  • vaarika toormoosi

Täidiseks:

  • Sinihallitusjuustu
  • Eesti juustu
  • valgehallitusjuustu
  • Tere naturaalset toorjuustu

Valmista pannkoogitainas. Parima tulemuse saamiseks vahusta kausis muna eelnevalt veidi. Lisa seejärel piim, ning siis jahu. Sega korralikult ja maitsesta tainas suhkru ja soolaga. Küpseta pannkoogid valmis ning valmista juustudest täidis. Aseta selleks juustud köögikombaini vahekorras, mis sulle meeldib ning purusta. Täida pannkoogid ja aseta nad 5 minutiks 200-kraadisesse ahju. Pannkoogi täitmiseks aseta täidis pannkoogi ühele servale, keera üks kord rulli, keera otsad sisse ning keera veel rulli (nagu ümbrik). Serveeri koos vaarikamoosiga.

Kanaliha maitsesegu a la Rain:

  • 5 loorberilehte
  • 2 spl jahvatatud kurkumit
  • 3 spl kuivatatud oreganot
  • 3 spl kuivatatud basiilikut
  • 2 spl jahvatatud tšillipulbrit
  • 2 tl jahvatatud kaneeli
  • 6 spl meresoola
  • fariinsuhkrut

Aseta kõik blendrisse või köögikombaini ning lase seguneda ühtlaselt peenestatud massiks.

Vilkad pannkoogid

  • 2 muna
  • 300 ml Tere piima
  • 8 spl Veskimati Eriti head nisujahu
  • 1 spl suhkrut
  • ½ tl soola

Vahusta munad, lisa seejärel piim ning siis jahu. Sega ning maitsesta tainas suhkru ja soolaga. Küpseta väikesed või ülepannikoogid, proovi ka erivormidega pannkoogipanni!

---

VAATA KA SAADET: