LIHTNE RETSEPT | Mahlakas šokolaadikook, mis valmib vaid 3 komponendi abil


LIHTNE RETSEPT | Mahlakas šokolaadikook, mis valmib vaid 3 komponendi abil
Foto: Shutterstock

See kook jääb eriti mahlane, sest seda küpsetatakse vesivannis. Seepärast pole kook kõva ei äärtest ega pealt.

  • 12 tükki
  • 250 g tumedat šokolaadi
  • 100 g magedat void
  • 3 muna

VORMI MÄÄRIMISEKS:

  • võid

Määri ahjuvorm (30x25 cm) võiga. Vooderda vormi siseservad küpsetuspaberist lõigatud siiludega. Pane šokolaad ja või kaussi ning sulata mikrolaineahjus või vesivannis.

Löö munad kaussi lahti ja vahusta neid kuumas vesivannis kuni paksenemiseni. Sega kõigepealt pool vahustatud munadest šokolaadi-võiseguga ja seejärel lisa hulka järelejäänud munavaht.

Kalla tainas eelnevalt määritud vormi. Rebi fooliumist koogivormist veidi suurem tükk ja määri ka see võiga. Pane määritud foolium koogivormi peale.

Loe retsept lõpuni portaalis kodus.ee