Perenaine, ole tähelepanelik — su kapis oleva jahukoti sisu võib olla halvaks läinud!

 (7)
Toidupank-34
Pilt on illustreerivFoto: Ilmar Saabas

Kas sina teadsid, et jahu rikneb? Värkse ajakiri Naised õpetab, et jahus olevad rasvad rääsuvad ja annavad jahule kibeda maitse.

Lisaks on jahu väga aldis võtrma endale külge kõiki ümbritsevaid lõhnu ja maitseid. Visuaalselt on võimalik jahu saastatust tuvastada ainult siis, kui selles on kahjurid, teiseks võimaluseks on ainult maitsmine. Jahu peab olema puhta teraviljale omase maitsega.

Oluline on oma kuivainete hoiukohta regulaarselt puhastada ning pikalt seisma jäänud tooted hävitada.

Kuidas kuivaineid õigesti säilitada ning kas neid tuleks hoida suletud purgis või originaalpakendis? Selle kohta leiad nõuandeid värskest ajakirjast Naised!