RETSEPT | Alusta nädalavahetust põneva einega: troopiline smuutipuder maitseb nii suurtele kui väikestele

Hiljuti leidis aset Kahvliahvi kokakooli sündmus, mille käigus valmistasid väikesed ja suured kokkamishuvilised põnevaid putrusid, mida ka hoogsalt kaunistati ja ära söödi. Pudrumaanial astus teiste seas juhendajana üles toidublogija Mari-Liis Ilover, kellel ilmus äsja isutav retseptikogumik "Puder. Trendikad ja tervislikud kausitäied igaks toidukorraks". Mari-Liis näitas, kuidas teha troopilist smuutiputru. Imeliselt värskendav alternatiivpuder just soojemaks hooajaks!

Teistmoodi pudruretsept: troopiline smuutipuder

Ühele-kahele

1 banaan

1 dl kaerahelbeid

150 g külmutatud mangokuubikuid

200 ml kookospiima

maitse järgi laimi mahla

mett või agaavisiirupit

Tõsta kõik ained blenderisse ja surista smuutiks. Kaunista marjade, puuviljade, seemnete-pähklite, kookoshelveste, tumeda šokolaadi, sidrunmelissi või muu meelepärasega.

Kahvliahvi kokakool ootab ka lugejate ägedaid ja nutikaid pudruretsepte. Neid võib jagada Kahvliahvi kokakooli Facebooki lehel