RETSEPT: lihavõtetel tee kook munakoore sisse!

Kui tunned, et traditsiooniline pasha asemel tahaksid sellel aastal midagi teistsugust, siis proovi seekord teha kooki muna sisse.

1. Valmista ette munakoored

Tee muna sisse umbes väikese näpu suurune auk. Läbi selle augu tühjenda munade sisud kaussi. Pese koored puhtaks ja aseta soolvette seisma. Kui munad ei taha vee all seista, siis suru neid seni, kuni nad on veega täitunud. Jäta nad sinna umbes 30 minutiks — see on vajalik selleks, et koored täielikult puhtaks saaksid.

2. Kuivata korralikult

Lase koortel korralikult kuivada. Kuna on käes munadepühad, siis soovitame pärast kuivamist neile ilusa värvilise välimuse anda!

Ideid saad siit:

FOTOD: Valmistume munapühadeks — 19 lahedat ja lihtsat viisi munade värvimiseks

Valmistume lihavõteteks: värvi sel aastal mune looduslike värvidega

VIDEO: Valmista ise sädelevad lihavõttemunad

Galerii: imeilusad pühademunad

3. Munadele uus sisu

Senikaua kuni värv kuivab, tee valmis uus munasisu. Sega kokku:

3 muna sisu
200 grammi jahu
200 grammi suhkrut
1 teelusikatäis soola
100 grammi võid
150 ml piima
1 teelusikatäis vanilliessentsi

Et oleks põnevam, võid jagada taina pooleks ja ühele osale kakaod lisada. Nii saad mängida erinevate värvidega.

4. Nüüd kui sisu valmis,

võta kilekott ja tõsta tainas sinna. Kui jagasid taigna kaheks — kakaoga ja ilma — siis kasuta kaht kotti. Munad aseta muffinivormi. Selleks, et nad püsti seisaksid, kasuta lisatoena fooliumit — ehita neile väike pesa!

Keera augud ülespoole ja täida kolmveerand muna sisust taignaga. Küpseta umbes veerand tundi 200 kraadi juures.

5. Lase munadel jahtuda ja lõika üleliigse tainas noaga ära. Serveeri!

Sellised kookmunad on sõpradele ja perele toredaks üllatuseks! Head küpsetamist!