RETSEPT | Lihtne ja tervislik pastakaste, mille valmistamiseks vajad vaid nelja koostisosa

 (9)
RETSEPT | Lihtne ja tervislik pastakaste, mille valmistamiseks vajad vaid nelja koostisosa
Foto: Eaters Collective/Unsplash

Selle pastakastme juures on veel eriti hea see, et kaste valmib väga kiiresti ja kui teed suurema koguse, säilib see külmkapis hoituna ligi kuu aega.

Et teha kaste ühe portsu jaoks, läheb sul vaja:

  • umbes 60 grammi seedermänni seemneid
  • 3 supilusikatäit (45 ml) oliiviõli
  • 1 supilusikatäis värskelt pressitud sidrunimahla
  • maitse järgi soola

Korraga on mõistlikum teha suurem kogus, sest nagu öeldud, peaks see külmkapis säilima kuni kuu aega.

Valmistamiseks rösti kõigepealt seedermänni seemneid pannil madalal kuumusel seni, kuni need on kuldpruunid. Siis kalla seemned, oliiviõli, sidrunimahl ja sool köögikombaini ning lase kombaninil töötada seni, kuni saad ühtlase kastme. Võid kasutada ka mikserit. Sega kaste pastaga kokku ja naudi!

Allikas: Mindbodygreen