Kodutohtris küsib üks lugeja küsimuse, et kas on õige, et kui süüa magusat hommikupoolel, siis jõuab organism selle päeva jooksul ära kasutada ja magus ei ole nii kahjulik. Toitumisteadlane Mai Maser vastab, et see on tõsi.
"Magus (lihtsüsivesikud) imenduvad kiiresti, ja kui neid ei kasuta energiaks, siis kipuvad nad kehas ladestuma rasvana," kinnitab ta. "Sellepärast tuleks nii magus kraam, nisujahutooted, magusad puuvilajd kui ka marjad süüa ära hommikupoolikul ja keskpäeval. Neid ei ole hea süüa õhtul, kui inimene on väsinud ja läheb magama ning enam midagi füüsilist ei tee."
Sellegipoolest paneb toitumisteadlane Maser inimestele südamele, et kogustega ei tohiks siiski liialdada.
Loe pikemalt erinevate tervise teemade kohta värskest aprillikuu Kodutohtrist.
