Vaata, kuidas Margit Härma uutest Chaga pulbritest immuunsust toetavaid supertoite teeb


Vaata, kuidas Margit Härma uutest Chaga pulbritest immuunsust toetavaid supertoite teeb
Foto: Hele-Mai Alamaa

Inimeste pilgud peatuvad üha enam supertoitudel, mis aitaksid vitamiinidest kesisel ajal immuunsussüsteemi turgutada. Toitumisel on kandev osa selles, et oleksime terved ja püsiksime elujõulised. Märtsis turule jõudnud uued Chaga Healthi pulbrid on Chaga tooteperekonna värsked superstaarid, millest valmistatud supertoidud annavad võimsa annuse lisatoonust.

Gurmee- ja metsaseente ekspert Margit Härma räägib, et on lapsepõlvest alates metsaseentega sina peal olnud, ent chaga ehk maakeeli must pässik on tema jaoks värske avastus. „See meie metsade superseen on tõeliselt tore leid! Kuigi tean kasvukohti, siis ise ma chaga't metsast ära tooma ei kipu,” nendib Härma ja lisab naljatledes: „Chaga kasvab kaskede tüvel – tavaliselt üsna kõrgel – ja kuigi mulle puu otsas ronida meeldib, siis puud mööda üles ronimiseks vajalikku jõudu ja nõtkust minus enam pole.”

Just sel põhjusel avastaski Margit Härma enda jaoks äsja turule jõudnud Chaga Healthi pulbrid, mis tõelise mugavustootena pakuvad võimalust musta pässiku pulbrist meelepäraseid tõmmiseid valmistada ja supertoitudesse, näiteks smuutidesse, lisada. Uued innovaatilised chaga-pulbrid rõõmustavad tarbijat just rikkaliku B- ja C-vitamiini sisaldusega. Chaga ehk must pässik on imeliselt võimas raviseen, mis oma omaduste tõttu tuntud eelkõige kui immuunsuse tugevdaja. Juba vanarahvas kasutas musta pässikut nakkuste ja põletike vastu.

„Musta pässiku kuivatamine ja eriti jahvatamine on tõsine ja ülimalt soditekitav ettevõtmine. Valmis jahvatatud pässikupulbrist tõmmise tegemine seevastu palju lihtsam ja mõnusam tegevus,” selgitab Margit, miks Chaga Healthi pulbrid on tee tema lemmikretseptidesse leidnud.

Foto: Hele-Mai Alamaa

Selleks, et ka Delfi lugejad saaksid proovida, kuidas Margit enda organismi Chaga Healthi pulbritest valmistatud jookide-söökidega turgutab, jagab ta siinkohal oma lemmikretsepte. Vaata lisaks teisi retsepte Chaga Healthi blogist ja naudi maitsvaid supertoite!

Tõmmise retsept

  • 0,5 l vett
  • 2 suure kuhjaga spl chaga-pulbrit
  • 1 väike kaneelikoore jupp
  • 4 kardemonikauna


Kuumuta, aga ära lase keema. Hoia soojas, kas termoses või hästi madalal kuumusel pliidil kaane all 24 tundi. „Minul seisab ta induktsioonpliidil kõige madalamal temperatuuril,” selgitab Margit. Tõmmist saab kasutada mitu päeva, aga siis juba kinnises anumas ja külmikus säilitatuna.

Chaga latte

  • 50 ml chaga-tõmmist
  • 100 ml mandlipiima
  • 0,5 tl mett
  • Maitseks veidi vanilli


Soojenda ja soovi korral vahusta.

Foto: Hele-Mai Alamaa

Chaga Healthi kontori lemmik – smuuti „Tervis tuleb!” kahele

  • 2 tl Immuno pulbrit
  • 1 banaan
  • 1 avokaado
  • Suur peotäis beebispinatit
  • 1/2 klaasi külmutatud mustikaid
  • 1/2 klaasi külmutatud kirsse
  • 1–2 tl mett
  • 1,5 kl vett


Mikserda banaan ja avokaado, lisa vesi, suur peotäis purustatud beebispinatit, külmutatud mustikad ja kirsid. Lõpetuseks sega smuuti sisse mesi.

Vaata teisi retsepte siit.

Märtsikuus on Chaga Healthi e-poes palju hinnaüllatusi. Mahedad eliksiirid on 20% soodsamad Biomarketites, kaupluses Eliksiir, Taluturu kauplustes (Tartu, Tallinn, Pärnu), Tõrva Tikste Konsumis ja Võrumaa Toidukeskuses. Hinnad kehtivad kuni 31.03.2020.