Ümber on lükatud ka müüt, et kohv mõjub vedelikku välja viivalt ehk keha kuivatavalt. Briti teadlased jagasid selle välja selgitamiseks 50 inimest kahte gruppi. Esimene grupp jõi neli tassi kohvi päevas ning teine grupp sama palju vett selle asemel. Kümne päeva pärast vahetati gruppide joogid ning enne seda uuriti osalejate vedelikutaset kehas.

Tulemus näitas, et kohvi keha kuivatav mõju on müüt. See võib mõju avaldada lühiajaliselt, kui inimene ei ole varem kofeiini sisaldavaid jooke tarbinud, kuid pikaajaliselt see mõju ei avalda.

Kohvi kasulik mõju:

1. Parandab mälu – hiljutise uuringu käigus tehti katse inimestega, kes tavaliselt kohvi joo, uurida erinevaid pilte. Pärast seda anti poolele grupile 200 mg kofeiini, teisele poolele platseebovarianti. Kofeiinitablette tarbinud grupi liikmed olid tähelepanelikumad vahetatud piltide märkamise osas.

2. Vähendab eesnäärmevähi riski – Harvardi meditsiinikooli teadlased on avastanud, et need, kes joovad palju kohvi, on 60 protsenti väiksem tõenäosus saada agressiivset kasvajat. Kohvi mõjutab suguhormooni ning keha suhkru lahustamist, mis on kaks faktorit, mis mõjutavad eesnäärmevähki.

3. Vähendab rinnavähi riski – Rootsi Karolinska Instituudi teadlased on leidnud uuringus, mis on avaldatud ajakirjas Breast Cancer Research, et kohvi joomine vähendab rinnavähi tekke riski. Tulemusest nägid teadlased, et naised, kes joovad iga päev kohvi, on väiksem rinnavähi esinemise sagedus kui neil, kes seda musta jooki harvem tarbivad.

4. Süda – mõõdukas kohvikogus mõjub positiivselt ka veresoontele. Uuringute järgi muudab kohvi südame sooned elastsemaks. Ja elastsemad sooned on need, mida seostatakse vähenenud südamehaiguste riskiga.

5. Pääse depressioonist – teadlaste poolt koostatud nimekiri ainetest, mis tekitavad inimestes depressiooni või aitavad sellest hoiduda oli kohvi viimati nimetatute hulgas. Kohvi kuulus depressioonist pääsemiks tarbitavate ainete nimekirja koos kalamaksaõli, külmpressitud oliivõli, roheliste lehtköögiviljade, brokoli, puuviljade ja mõõdukas koguses alkoholiga.

6. Muudab sotsiaalseks – USA Baltimore John Hopkins school of medicine andmetel muudab kohvi inimesed energilisemaks, ärksamaks ja sotsiaalsemaks. Kehtib ainult regulaarse kohvijooja puhul.

7. Aitab kehal taastuda
– sportlane, kes joob veidi rohkem kohvi, taastub kuni 60 protsenti paremini pärast rasket treeningut. Selle põhjuseks on lihaste parem võime omastada süsivesikuid kui need on kombineeritud kofeiiniga.

Allikas: expressen.se