Lõhna ja värvuse järgi pole võimalik suhkrumett naturaalsest eristada. Kuna aga võltsmesi pole nii magus kui naturaalne, ei tekita see kurgus kipitust.

Värske mee naturaalsust kontrolli nii: tõsta mesi purgist lusikaga 30 sentimeetri kõrgusele ja lase tagasi purki niriseda. Eheda mee nire venib nagu kummipael ega tilgu. Võltsmesi aga ei veni, vaid tilgub.

Edasi loe Naistelehest!