Söö neid toiduaineid ja su päevane rauavajadus saab kaetud

 (3)
Söö neid toiduaineid ja su päevane rauavajadus saab kaetud
Foto: Julian Hochgesang/Unsplash

Palju on räägitud sellest, kuidas taimetoitlasi hakkab kimbutama rauavaegus. Ent rauda ei saa meie organism sugugi vaid lihast — allpool toome ära nimekirja toiduainetest ja kogused, mis katavad inimesese päevase rauavajaduse!

Kui valid sellest nimekirjast 4 erinevat nimetust, on su päevane rauavajadus kaetud (iga portsjon sisaldab 4,5 mg rauda)*

  • 30 g (2 tk) verikäkki
  • 30 g (2–3 tk) tumedaid seesamiseemneid
  • 50 g maksa
  • 50 g (3/4 dl sojajahu)
  • 70 g (1 dl) päevalilleseemneid
  • 90 g ( natuke üle 1 dl) keedetud sojaube
  • 100 g nõgest
  • 100 g (4–5 viilu) rukkileiba
  • 100 g (1 ½ dl maksavormi)
  • 130 g (2 dl) müslit
  • 130 g kuivatatud aprikoose
  • 140 g (1–2 tk ) sojapihve
  • 220 g loomaliha
  • 230 g spinatit

*see käib naiste kohta, mehed vajavad sellest kogusest pool

Loe nimekirja edasi portaalist kodus.ee