23.06.2009, 05:31
KOKTEILINÄDAL: Malibu Race
FOTO:
Teisipäev: Sel nädalal kutsuvad Naistekas ja DanSukker lugejaid kokteile hindama. Iga päev pakub üks kutseline kokteilisegaja välja omaloomingulise maitseelamuse, kirjeldades ka jooki ning selle saamislugu.
Malibu Race
Malibu Rum 5 cl
Värske laimimahl 2 cl
Fruktoosisuhkur (Dansukker) 2 tl
Mündi lehed 7-8 tk
Sprite 8 cl
Pane šeikerisse mõned kuubikud jääd ja kõik komponendid välja arvatud Sprite. Šeigi tugevalt. Täida klaas jääga ja lisa mõned mündi lehed. Kurna jook klaasi, pikenda Sprite'ga ja sega läbi.
Autor: Marko Hade
Kokteil: Töötan restoran-pubis Paat. See asub otse mere kaldal, Viimsi Vabaõhumuuseumi kõrval. Asukohast tulenevalt on meie joogid väga tihedalt seotud aastaaegadega. Talvel lähevad hästi joogid, mis annavad sooja, suvel jääle joogid mis leevendavad palavust. Ükskord soovis klient, et teeksin talle moijto-taolise jahutava ja värskendava joogi, kuid selles ei tohi olla jääd! Kahtlsevõitu ülesande tulemusena arenes sellest lõpuks välja jook, mille autorluse üle olen siiani uhke.
Kokteil: Töötan restoran-pubis Paat. See asub otse mere kaldal, Viimsi Vabaõhumuuseumi kõrval. Asukohast tulenevalt on meie joogid väga tihedalt seotud aastaaegadega. Talvel lähevad hästi joogid, mis annavad sooja, suvel jääle joogid mis leevendavad palavust. Ükskord soovis klient, et teeksin talle moijto-taolise jahutava ja värskendava joogi, kuid selles ei tohi olla jääd! Kahtlsevõitu ülesande tulemusena arenes sellest lõpuks välja jook, mille autorluse üle olen siiani uhke.
Naistekas on DanSukkeri meediapartner. Tekst ei väljenda toimetuse ajakirjanduslikke eelistusi.