Täidetud paprikad tuunikalaga

4-6 väiksemat punast paprikat
2 viilu tahket saia
200 g purk tuunikalatükke õlis
2 hakitud küüslauguküünt
4 kirsstomatit
1 spl Tai magusat tšillikastet
50 g sinihallitusjuustu

Lõika paprikad pikuti pooleks ja puhasta seemnetest. Pane kaussi, kalla peale keev vesi ning lase 5 minutit seista. Kurna hoolega ja aseta õliga piserdatud ahjuvormi, lõikepind ülal.

Lõika saiaviilud tükkideks, sega juurde tuunikalakonserv, hakitud tomatid tšillikaste ja murendatud sinihallitusjuust. Maitsesta soola-pipraga.

Jaota täidis paprikatele ja küpseta 200-kraadises ahjus 25-30 minutit.