Kertu Jukkum: kas laps ikka peaks meie kliimas ainult taimetoidul kasvama?

Ajakirja Naised värskes numbris esitatakse küsimus, kas veganlus sobib kõigile. Kertu Jukkum arvab, et lapsed ainult taimetoidul kasvama ei peaks, kuid üldiselt soovitab kõigil tarbida vähem liha.

“Soovitan toitu mitte raisata ja tarbida üldiselt vähem liha. Vastasel juhul liigume veendunult Lääne suunas, kus elatakse, et palju süüa, eriti just liha, mis keemiat täis, ning seejärel sõidetakse spordiklubisse. Oleks ju ratsionaalsem — toota vähem ja tarbida vähem? Seeläbi hukataks vähem loomi ja neid, keda peetakse, koheldaks loomasõbralikult ja austusega.”

Kertu ise tarbib liha vähe, aga tunnistab, et tal on aastaid olnud madal hemoglobiin, kuigi toidulaud on mitmekülgne ja tervislik.

Loe arvamusi veganlusest edasi ajakirja Naised värskest numbrist.