RETSEPT: üllata ema tiigerkrevettidest valmistatud suupistetega

Aitab igavatest ampsudest! Valmista pühapäeval emale hoopis midagi erilisemat.

Vaja läheb:
Peaotäis tiigerkrevette
Bruschetta
1 tl sojakastet
1 spl mett
1 spl oliivõli
1 keskmine küüslauguküüs
1 spl laimimahla
Hakitud tšilli
Murulauk
Pipar

Haki küüslauk ja tšilli. Lisa sojakaste, mesi, oliiviõli, laimimahl ja pipar. Tõsta peotäis tiigerkrevette marinaadi ja lase umbes tunnike seista.

Vala koos marinaadiga pannile ja prae paar minutit mõlemalt poolt. Tõsta krevetid pannilt ja lase kastmel keeda paksemaks. Vala see krevettidele ja lase jahtuda.

Määri bruschetta toorjuustuga, tõsta peale tiigerkrevetid ning kaunista murulauguga. Serveeri Gastrolinki suupistevaagnal.

Allikas: Retseptisahtel