27.05.2017, 23:00
Millist tüüpi veini toidu kõrvale eelistada?
FOTO:
Millised toidud ja veinid sobivad omavahel kõige paremini kokku? Vastust teab värske Kroonika.
Kerge punane vein
Sobib hästi liha, linnuliha ja rasvase kalaga. Parimat on Merlot, Pinot Noir ja Syrah.
Täidlasem punane vein
Kindlustab maitseelamuse koos veidi raskema liha, vorstikeste ja muuda tugevalt maitsestatud toitudega. Ava pudel Cabernet Sauvignoni, Zinfandelit või Bourdeaux’d!
Kerge valge vein
Parim valik õrna valge kala juurde ja imehea kaaslane kergete suppide kõrvale. Proovi kuiva riislingut, Sauvingon Blanci, Chablis’d ja Pinot Grigio’t.
Edasi loe värskest Kroonikast!