14.08.2013, 16:05
Imre Kose: sel sügisel teen eksootilisema maitsega hoidiseid!
FOTO:
Ajakiri Naisteleht uuris Fourmet Club loovjuhilt Imre Koselt, kas ja milliseid hoidiseid on mehel plaanis sel sügisel teha. "Oi, hoidiseid teen ma sel sügisel kindlasti! Mõtlesin, et sel aastal katsetaks ja püüaks klassikalistele hoidistele anda eksootilisemat maitset," räägib mees.
“Näiteks proovin lisada ingverit või mõnd teist vürtsi, mis annab natuke teistmoodi maitse. Plaanis on valmistada kirsi-kardemonihoidist, mis talvisesse aega sobib ideaalselt oma kardemonise soojusega, ja tšillimoosi, mida on alati tore aasta lõpus külla minnes isetehtud kingitusena kaasa võtta.”
Kallis lugeja, kas sina valmistad sel sügisel hoidiseid? Milliseid?