23.08.2018, 17:00
RETSEPT | Puhas klassika ehk vanakooli purukook tordipulbrist
FOTO:
Seda imelihtsat ja nostalgiahõngulist purukooki tegid meie emad meile lapsepõlves ning selle maitse püsib meeles kõigil.
Mida vajad?
- 1 pk juubeli tordipulbrit
- 300 g kohupiima
- 300 g hapukoort
- 3 suurt muna (või 4 väiksemat)
- 500 g õunu, rabarberit või marju (vastavalt isule ja hooajale)
- 1 dl suhkrut
- 110 g külma võid
- kaneeli (kui on rabarberi- või õunakook)
- 1 tl vanillisuhkrut