RETSEPT: Tee ise marmelaadi!

Aga kas teadsid, et marmelaad on kommidest palju kasulikum? See sisaldab vähem suhkrut ning tänu sellele ka vähem kaloreid (ainult 300 kcal 100 grammis). Marmelaadi põhikoostisaine želatiin annab palju vitamiine. Leidsime meesteportaalist mees.eu lihtsa marmelaadiretsepti — tee ise ja naudi röstsaiaga, pannkookidega või niisama lusika otsast.

Vaja läheb:

4 pakki želatiini(20 g)
0,5 l gaseeritud vett
5 spl suhkrut
1 spl puuviljasiirupit

Leota želatiin külmas gaseeritud vees 2 tundi. Sega suhkur ja siirup ning soojenda segu suhkru lahustumiseni. Lisa suhkru ja siirupi segu leotatud želatiinile ning keeda 20 minutit. Vala saadud mass vormidesse, lase tarretuda, lõika tükkideks ja veereta suhkrus.

Allikas: mees.eu