Saladuses hoitud RETSEPT: Valmista ise parim veiseliha marinaad maailmas

 (10)
Pärast kas küpseta või grilli!
Saladuses hoitud RETSEPT: Valmista ise parim veiseliha marinaad maailmas
MorgueFile. Pilt on illustratiivne

Just nii nimetab seda veiseliha marinaadi selle avalikustaja, retseptisaidi Allrecipes kasutaja nimega Kookie. Ta kirjutas oma retseptile juurde, et see on teinud ta oma ringkonnas kuulsaks ja nüüd on esimene kord, kui ta oma kuulsat retsepti ka maailmaga jagab. Tasub proovida!

Vaja läheb:

  • 1/3 klaasi sojakastet
  • 1/2 klaasi oliiviõli
  • 1/3 klaasi värsket sidrunimahla
  • 1/4 klaasi Worcestershire' kastet
  • 1,5 spl küüslaugupulbrit
  • 3 spl (kuivatatud) basiilikut
  • 1,5 spl (kuivatatud) peterselli
  • 1 tl valget pipart

Kui tahad vürtsikamat liha, lisa veel:

  • 1/4 tl tšillikastet
  • 1 tl purustatud küüslauku

Pane kogu kupatus blenderisse ja mikserda korralikult läbi. Pane liha kaussi, kalla marinaad lihale, kata kauss kilega ja pane kauss külmkappi vähemalt kaheksaks tunniks seisma.

Kui marinaad on oma aja ära seisnud, valmista liha soovitud moel.

Hõrku toiduelamust!

Allikas: Allrecipes