RETSEPT: eestlaste suur lemmik — heeringasalat värske kartuli ja musta leivaga

 (4)

Iga tõeline eestlane armastab kala, sealjuures heeringat. Pakun välja külma salati retsepti, mis väga mõnus värske kartuliga või kasvõi mustale leivale lisatuna. Austraalias serveerisin seda kohalikele külalistele ning nad olid väga meeldivalt imestunud sellise maitsekoosluse üle. Lubasid ka ise kodus tegema hakata.

Teade toimetajale: