SÄRTSAKAS RETSEPT | Uutmoodi pashakook, mida on palju lihtsam valmistada

Pasha-maiuse puhul on tegu väga traditsioonilise magustoiduga, mille juured ulatuvad lausa 8. sajandisse. Alates 18. sajandist hakati teiste piimasaaduste asemel kasutama tahket kohupiima ning nüüdseks on sündinud mitmeid erinevaid versioone, kuidas seda imemaitsvat magustoitu valmistada. Nii pööras ka Koogikontori toidublogi looja Merilin Siimpoeg pasha retsepti pea peale ning lõi sellest moodsa ent lihtsama versiooni.

Teade toimetajale: