Test: kas toitute õigesti?

 (13)
Toidutest

Informatsiooni toitumise kohta tuleb sisse ustest ja aknast. Sellegipoolest pole sugugi haruldane kui naise organismis ühte või teist tähtsat mineraalainet või vitamiini napib. Allpool avaldatud lihtne test aitab teil kindlaks määrata, kui hästi oskate oma organismi kõige vajalikuga varustada.

Siin on toodud seitse küsimust vastusevariantidega. Valige välja õige ja klikake sinna peale.

Neid, kes 6 või 7 korda õige valiku langetavad, võib vaid õnnitleda - tulete suurepäraselt toime ning toitute ilmselt õigesti.

Kui õigeid valikuid juhtub olema 4 või 5, siis teate tervislikust toitumisest küllalt palju, ometi jääb teie toiduratsioonis puudu mõningatest tähtsatest toitainetest. Muudatused tuleks kasuks.

Kui õieti läks alla nelja vastuse, peaks tervisliku toitumise põhitõed enda jaoks siiski paika seadma. On suur tõenäosus, et teie organism ei saa paljusid vajalikke toitaineid. Konsulteerida võiks dietoloogi või muu spetsialistiga.

1. Kõik me vajame kaltsiumi. Valige antud variantidest see, mis võimaldab teil kõige ohutumalt seda mineraali kätte saada.

a) 2 kl piima ja 30 g juustu;
b) 2 kl piima ja 100 g rasvata kohupiima;
c) 2 kl piima, 1 jogurt (125 g), 1 klaas keedetud spinatit;
d) 2 kl keedetud spinatit, 1 kl brokolit, 30 g konservsardiine.

2. Kui olete taimetoitlane ning ei söö looma- ega linnuliha, samuti kala, siis on hädavajalik:

a) kontrollida organismi rauasisaldust;
b) teha luukoe analüüs;
c) iga toidukorraga süüa valke;
d) sundida end kana ja kala sööma, sest vaid loomset päritolu toidust võib saada organismile vajalikke valke.

3. Mis puutub rasvadesse, siis on vajalik:

a) need toiduratsioonist täiesti välja lülitada;
b) piirata küllastatud rasvade tarvitamist 20-mg-ni päevas;
c) tarvitada päevas mitte üle 25 g rasvu;
d) vältida toiduaineid, kus rasvade osakaal ületab 30% päevakaloritest.

4. Omega-3 rasvhapped on abiks südame-veresoonkonna haiguste profülaktikas. Soovituslik päevane norm on 1g. Seda sisaldavad:

a) 90 g forelli või heeringat;
b) 90 g lõhet või krevette;
c) 1 klaasitäis sojapiima või ½ klaasi sojajuustu;
d) 2 spl kreeka pähkleid.

5. Organism vajab 25-35 g kiudaineid päevas. Valige hommikusöögi variant, mis sisaldab neid kõige enam:

a) 1 klaas kaerahelbeputru, 1 õun;
b) omlett koos ½ klaasi tomatilõikude ja magusa pipraga, 1 tk rukkileiba puuviljakeedisega;
c) 1 klaas tatraputru, 1 õun;
d) ½ klaasi müslit, ½ kl piima, 1 banaan.

6. Foolhape (B-grupi vitamiin) on vajalik loote normaalseks arenguks. Soovituslik päevane norm on 400 mg. Ometi jääb naistel sellest vajaka. Foolhapet sisaldavad küllaldaselt:

a) spinat ja brokoli;
b) makaronid ja kruubid;
c) apelsinimahl;
d) kaunviljalised.

7. Valkude kohta on mitmeid müüte. Valige õige nõuanne:

a) valgud on vajalikud igal söögikorral;
b) valke peab toiduratsioonis olema vähemalt 40% kaloritest;
c) pärast jõutreeninguid tuleb süüa valke, pärast kardioharjutusi – süsivesikuid;
d) pooled kõikidest valkudest peavad olema loomse päritoluga, teine pool - taimse päritoluga;
e) valke ja süsivesikuid ei tohi kunagi segada.