Asendamatu E-vitamiin: miks me seda vajame ja kust seda saame?

Kas teadsid, kui hädavajalik on sinu tervise ja ilu jaoks E-vitamiin? Ajakiri Tervis Pluss ja toitumine.ee selgitavad, miks sa seda vitamiini vajad.

E-vitamiinil on vähkkasvajatevastane toime, sest ta on antioksüdant, mis kaitseb organismi vabade radikaalide kahjuliku toime eest. Ta aitab sälilitada skeleti-, südame- ja silelihaste struktuuri ning tagab nende talitluse. Usutakse, et E-vitamiinil on positiivne mõju immuunsüsteemile ja et see aitab kaitsta keha südamehaigustega päädida võivate oksüdatiivsete kahjude eest. Samuti omistatakse E-vitamiinile vähki ennetavat ja Alzheimeri tõve sümptomeid leevendada aitavat toimet.

E-vitamiin on hea veel:

• rakkude vananemise pidurdamiseks,
• kapillaaride seinte tugevamaks muutmiseks,
• lümfotsüütide, puna- ja valgeliblede kaitseks, mille tõttu paraneb organismi varustatus hapnikuga ja üldine kaitsevõime,
• kuna mängib olulist osa lihaste rakulises hingamises, eriti aga südamelihaste osas,
• veretrombide ärahoidmiseks või lahustamiseks,
• soodustamaks toitainete transporti rakkudeni,
• vere kolesteroolisisalduse vähendamiseks,
• glükogeeni ladestumise soodustamiseks maksas,
• järglaste saamiseks, fertiilsuse säilitamiseks,
• positiivse toime tõttu naha elastsusele on ta mitmete kreemid oluline komponent,
• pidurdab naha vananemist ja vähendab juuste kahjustusi.

Parimateks E-vitamiini allikateks on taimsed õlid, pähklid, seemned, idandid. Kuna E-vitamiin on rasvlahustuv, omastab organism seda kõige paremini vähemalt mingil määral rasva sisaldavate toitudega.

Allikas: toitumine.ee