Sidrunimahlaga terveks, saledaks ja ilusaks: valik lihtsaid, kuid tõhusaid retsepte
Paar päeva tagasi kirjutasime sidrunimahla tervistavatest omadustest. Nüüd lisame täpsed retseptid sidrunimahla kasutamiseks tervise turgutamiseks, toiduelamuste saamiseks ja ka iluhooldusteks, rääkimata nõuannetest, kuidas sidrunimahla koduses majapidamises kasutada — allikaks ikka Bioblogi.
KÜLMASIIRUP ÕIETOLMU, SIDRUNIMAHLA JA MEEGA
Võta pakike (ca pool klaasi) õietolmu. Vala see üle puhta sidrunimahlaga ja jäta tunniks seisma. Õietolm lahustub mahla sees ära. Sega läbi ja lisa maitse järgi mett või agaavisiirupit. Hoia külmikus! Lastele meeldib seda sisse võtta lausa supilusikatäite kaupa.
Kui tahad veel tugevamatoimelist siirupit, siis lisa veel midagi nendest: taruvaik, punase päevakübara tinktuur, greipfruudi seemne ekstrakt vms. Siis aga pead andma siirupit limiteeritud koguses, vastavalt sellele mida siirupisse lisasid.
KÜLMASIIRUP LOORBERI JA SIDRUNIGA
Pane potti keema vesi loorberilehtedega. Lase keeda kuni pool vett on ära aurustunud. Kurna segu, lisa sellele sidrunimahla ja mett. Hoia külmikus.
LIMONAAD LASTELE MÜNDI JA SIDRUNIGA.
Sega sidrunimahl magustajaga (meega, suhkruga, siirupiga). Lisa pestud ja kuivatatud mündilehed ja lase paar tundi seista. Vala iga klaasi põhja natuke siirupit ja peale mineraalvett või gaseeritud vett. Võid teha limonaadi ka ilma mündita või näiteks ingveriga.
SIDRUNIKASTE LIHA JA KALA JUURDE
Võta 1 liitri piima kohta 10 spl jahu. Lahusta jahu piima sees ja kuumuta segades keemiseni. Segu peaks tulema parajalt paks. Lisa ca 150ml sidrunimahla, soola ja pipart. Serveeri külmade liha- ja kalaroogadega.
SALATIKASTE JOGURTI JA SIDRUNIMAHLAGA
125 ml maitsestamata jogurtit või hapukoort
20ml extra virgin oliiviõli
soola, pipart, küüslauku
aromaatseid taimi
20ml sidrunimahla
Sega jogurt õliga. Lisa sidrunimahl, peenestatud küüslauk ja väga väikeseks hakitud maitseroheline. Maitsesta soola ja pipraga. Säilita külmikus. Sobib salatikastmeks, grillitud või aurutatud juurviljadega.
SALENDAV TEE KOOKOSÕLI JA SIDRUNIGA
Valmista roheline tee (õhtul sobib roheline teeiini vaba tee). Lisa sinna 1 tl kookosõli ja 2 tl sidrunimahla.
SOOJENDAV KÜLMATEE INGVERI JA MEEGA
Võta sidruniviile ja värskeid ingveritükke ning kata need meega. Hoia segu külmikus. Tee jaoks pane tassi põhja kolmandik ja peale keev vesi. Seistes segu tumeneb. Võid säilitada külmikus ca 10 päeva.
KOSMEETILINE KASUTAMINE
– helendab nahka, vähendab aknet, silub kortse, eemaldab pigmendilaike, vähendab rasueritust.
– sidruniviilu sidumine ööseks konnasilma või nahapaksendi peale aitab seda eemaldada.
– segatult meega leevendab putukahammustust
– segatult magusmandliõli, avokaado või jojobaõliga aitab veenilaiendite vastu
KODUNE KASUTAMINE
– eemaldab katlakivi ja plekke
– eemaldab halbu lõhnu
– poleerib mööblit, aknaid ja peegleid
Allikas: Bioblogi