18.01.2017, 13:00
Kuidas aru saada, kas poest ostetud mesi on päris või võlts?
FOTO:
Mesi kuulub pea iga Eesti pere talvevarude hulka. Teinekord aga võib sattuda kappi eksemplar, mis ei tundu päris õige asi olevat. Sellest, kuidas kontrollida mee ehtsust, kirjutab värske Naisteleht.
Lõhna ja värvuse järgi pole võimalik suhkrumett naturaalsest eristada. Kuna aga võltsmesi pole nii magus kui naturaalne, ei tekita see kurgus kipitust.
Värske mee naturaalsust kontrolli nii: tõsta mesi purgist lusikaga 30 sentimeetri kõrgusele ja lase tagasi purki niriseda. Eheda mee nire venib nagu kummipael ega tilgu. Võltsmesi aga ei veni, vaid tilgub.
Edasi loe Naistelehest!